Pizza de chou-fleur

Une pizza légère , et digeste
Ingrédients
- 400 grammes de chou-fleur
- 2 d'oeufs
- 100 grammes de gruyère râpé
- 2 boules de mozzarella
- 1 bocal de coulis de tomates
- 1 poivrons doux jaunes
- 1 d'oignons
- 1 c. à s. d'herbes de Provence
- sel
- poivre