Potage de courgettes au cerfeuil



Se réconforter quand la température descend
4 personnes
20 minutes
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Ingrédients

Préparation


Etape 1

Laver et couper la courgette en dés équivalents.

Etape 2

cuire avec 1 litre d'eau , le bouillon végétal jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Etape 3

Effeuiller le cerfeuil et ajouter aux courgettes cuites. Mixer finement avec la purée d'amandes. Bon appétit