oeuf cocote en bocal



un délice pour un brunch
4 personnes
20 minutes
non disponible

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Ingrédients

Préparation


Etape 1

Préparer une marmite , y faire bouillir de l’eau à 6 cm de hauteur .

Etape 2

Casser chacun des œufs dans un bocal à confiture dont vous avez ôté le couvercle .

Etape 3

Verser successivement un peu de crème , de la ciboulette hachée, des dés de saumon, des petits pois, du parmesan, un peu de poivre et de sel si nécessaire fermer chaque pot hermétiquement.

Etape 4

Placer les pots dans la marmite d’eau bouillante , cuire 5 minutes .

Etape 5

Sortir les pots et déguster aussitôt.Il est important que les jaunes restent coulants.