crème au tofu soyeux et à la fraise



Un dessert santé par excellence
4 personnes
10 minutes
non disponible

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Ingrédients

Préparation


Etape 1

Equeuter les fraises , vous pouvez faire sécher les queues pour des tisanes ou des gelées.

Etape 2

Mixer le tofu soyeux avec 300 g de fraises et le sirop d'érable.

Etape 3

Couper le reste des fraises en dés, réserver 4 fraises pour la décoration.

Etape 4

Mélanger les dés de fraises et la crème mixée. Verser dans des verrines, décorer de lamelles de fraises et de mélisse ou de menthe .