houmous de betterave

Délice d'hiver pour gourmands qui voient la vie en rose
Ingrédients
- 1 boite de pois chiches
- 150 grammes de betterave rouge
- 100 grammes de chèvre frais
- 2 citron vert
- 1 c à c de bouillon végétal
- 1 c. à s. de vinaigre de riz
- poivre noir