Falafels
Pour l'apéritif ou en repas accompagnés d'une salade....
Ingrédients
- 300 grammes de pois chiches secs
- 1 d'oignons
- 1 botte de persil
- 2 gousse d'ail
- 1 bol de sésame doré
- 1 c. à c. de bicarbonate de soude
- 1 c. à c. de cumin
- sel
- poivre
- 1 litre d'huile d'olive