Poulet tika massala
Une recette qui réchauffe en hiver
Ingrédients
- 600 grammes de filet de poulet
- 2 yaourt grec
- 20 cl de crème d'amandes
- 2 d'oignons
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à s. de gingembre en poudre
- 1 c. à c. de cumin
- 2 c. à c. de garam massala
- 3 c. à c. de concentré de tomates
- 1 jus de citron
- 1 bocal de épi de maïs
- 1 poignée de cranberry / canneberge
- sel
- poivre