Etape 1

Laisser tremper les noix environ 1h dans l’eau tempérée afin de les ramollir.

Etape 2

Dénoyauter les dattes

Etape 3

Mélanger les noix, les dattes, les graines de chia et le cacao dans un bol

Etape 4

Passer le mélange au mixer

Etape 5

Une fois que le mélange forme une pâte uniforme, laisser reposer 5 min au réfrigérateur

Etape 6

Former des boulettes identiques aux truffes de Noël et décorer de vermicelles en chocolat , noix de coco ou encore praliné :)